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SPUMANTI

VINS

MILLENOVECENTO 56

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MILLENOVECENTO 56 Montepulciano d'Abruzzo

Dai vigneti piuÌ€ assolati vengono prodotte le uve Montepulciano d’Abruzzo che danno vita ad un vino di elevata struttura, corpositaÌ€ e colore. Questo vino dopo accurati travasi, viene lasciato maturare in barrique per oltre 24 mesi. Servire a temperatura 16° - 18° C stappando la bottiglia qualche ora prima.

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Uve Montepulciano                     100%

Titolo Alcolometrico                    14,50

Numero bottiglie                          2.000

Comune di produzione               Lanciano

Pima annata produzione            1980

Altimetria                                       200 m

Terreni                                            Misti

Esposizione                                   Mezzogiorno

Resa per ettaro                             80 pli

Ceppi per ettaro                           2.200

Sistema allevamento                   Tendone modificato

Epoca vendemmia                       Ottobre

Fermentazione                             Riposo mosto su bucce

Affinamento                                  24 mesi in barrique

DIVINO

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DIVINE Montepulciano d'Abruzzo

Les raisins Montepulciano d'Abruzzo sont produits à partir des vignobles les plus ensoleillés qui donnent vie à un vin avec une structure, un corps et une couleur élevés. Après une décantation soignée, ce vin est élevé en barrique pendant plus de 24 mois. Servir à 16 ° - 18 ° C en débouchant la bouteille quelques heures plus tôt.

 

Raisins Montepulciano 100%

Titre alcoométrique 14,50

Nombre de bouteilles 2.000

Commune de production Lanciano

Production Pima Millésime 1980

Altitude 200 m

Terrains mixtes

Exposition sud

Rendement à l'hectare 80 pli

Moignons à l'hectare

Système d'élevage de chapiteaux modifié

Période de récolte Octobre

Fermentation. Reste du moût sur les peaux

24 mois en barrique

SAPIENTES

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SAPIENTES Montepulciano d'Abruzzo

Des raisins de Montepulciano naissent des coteaux de Frentane, qui donnent vie à un vin à la robe rouge rubis intense, aux reflets violacés, vieilli en fûts de chêne. Il se marie bien avec des repas exigeants avec des plats de viande et des sauces importantes.
Servir à 16 ° - 18 ° C en débouchant la bouteille quelques heures plus tôt.

 

Raisins Montepulciano 100%

Titre alcoométrique 14,00

Nombre de bouteilles 7.000

Commune de production Lanciano

Pima vintage production 1992

Altitude 200 m

Terrains mixtes

Exposition sud

Rendement à l'hectare 100 pli

Moignons à l'hectare

Système d'élevage de chapiteaux modifié

Période de récolte Octobre

Fermentation Reste du moût sur marc

Elevage 12 mois en fûts de chêne

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SAPIENTES Cerasuolo

Vin classique «Rosè» obtenu à partir de raisins Montepulciano d'Abruzzo cultivés dans les collines de Frentane.
La couleur rouge cerise avec des reflets violets, la saveur douce et harmonieuse légèrement tannique, accompagnent joyeusement les plats de poisson importants et les plats de poisson renommés. Servir à une température de 8 à 10 ° C.

Nous vous recommandons de le servir avec un seau et de la glace afin de ne pas perdre la température.

 

Raisins Montepulciano 100%

Titre alcoométrique 13,00

Nombre de bouteilles 3500

Commune de production Lanciano

Pima vintage production 1987

Altitude 200 m

Land Sweet Hill

Exposition sud

Rendement à l'hectare 100 pli

Moignons à l'hectare

Système d'élevage de chapiteaux modifié

Période de récolte Octobre

Doit filtrer par décantation

DORIZ

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DORIZ Montepulciano d'Abruzzo

Des raisins de Montepulciano naissent des coteaux de Frentane, qui donnent vie à un vin à la robe rouge rubis intense, aux reflets violets. Il se marie bien avec des repas exigeants avec des plats de viande et des sauces importantes.

Servir à 16 ° - 18 ° degrés déboucher la bouteille quelques heures avant.

 

Raisins Montepulciano 100%

Titre alcoométrique 13,50

10 000 bouteilles

Commune de production Lanciano

Pima vintage production 1992

Altitude 20 m

Terrains mixtes

Exposition sud

Rendement à l'hectare 140 pli

Moignons à l'hectare

Système d'élevage de chapiteaux

Période de récolte Octobre

Fermentation contrôlée

Barils en acier vieillissant

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DORIZ Pecorino

Vin blanc fin obtenu à partir du cépage Pecorino raffiné, cultivé sur les collines des collines du Frentan, nous le recommandons pour accompagner les apéritifs et les premiers plats de poisson frais, mais aussi pour des apéritifs rapides et appétissants.
A servir très frais, pour rehausser ses propriétés organoleptiques naturelles.

 

100% raisins Pecorino

Titre alcoométrique 13,00

10 000 bouteilles

Commune de production Lanciano

Production Pima Millésime 2009

Altitude 200 m

Terrains mixtes

Exposition Plusieurs côtés

Rendement à l'hectare 90 pli

Moignons à l'hectare

Système d'élevage de chapiteaux modifié

Période de récolte août

Fermentation Nettoyage des moûts par décantation

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DORIZ Passerina

Son goût léger et vif en fait un excellent vin, élégant et noble. Il conserve sa fraîcheur naturelle des parfums pendant longtemps.

Il est excellent à l'apéritif, avec des apéritifs légers, des soupes sèches, du poisson et des viandes blanches.
Servir à 10 ° - 12 ° C

 

Raisins de passerina. 100%

Titre alcoométrique 12,50

Nombre de bouteilles 3500

Commune de production Lanciano

Production Pima Millésime 2009

Altitude 180 m

Terrains mixtes

Exposition sud

Rendement à l'hectare 90 pli

Plantes à l'hectare 2000

Système d'élevage de chapiteaux modifié

Période de récolte août

Doit filtrer par décantation

SPARKLING

PARADISE Extra Dry

Vin mousseux, doux, intensément parfumé avec un arrière-goût légèrement fruité, obtenu à partir d'une sélection rigoureuse de raisins passerina avec le bon équilibre de maturité.
Servir à une température de 6 ° - 8 ° degrés.

 

100% raisins passerina

Titre alcoométrique 12,00

Nombre de bouteilles 4.000

Commune de production Lanciano

Altitude 200 m

Terrains mixtes

Exposition plus élevée

Rendement à l'hectare 100 pli

Moignons à l'hectare

Système d'élevage de chapiteaux modifié

Période de récolte août

Acidité accentuée

Doit filtrer par décantation

Vin mousseux De décembre à février

Place du vin mousseux Trévise

PARADISE Argent

Vin mousseux, doux, parfumé, obtenu à partir d'une sélection rigoureuse

de raisins passerina au goût mûrissant équilibré.

Servir à une température de 6 ° - 8 ° degrés.

 

100% raisins passerina

Titre alcoométrique 12,00

Nombre de bouteilles 4.000

Commune de production Lanciano

Altitude 200 m

Terrains mixtes

Exposition plus élevée

Rendement à l'hectare 100 pli

Moignons à l'hectare

Système d'élevage de chapiteaux modifié

Période de récolte août

Acidité accentuée

Doit filtrer par décantation

Vin mousseux De décembre à février

Place du vin mousseux Trévise

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